2009年 08月 24日
冷たい飲み物
今年の夏ハマった(まだハマってる)事と言えばコールドドリンク作り。


f0095047_12485387.jpg事の発端はサンタママが置いてったマルガリータミックス。
これがどうしてもフローズンで飲みたくなり。


f0095047_1249797.jpgちょうどミキサーが壊れていたので新調することに。


f0095047_12492788.jpg氷をガシガシ砕いて


f0095047_12493915.jpgフローズンマルガリータの出来上がり〜。

おいし〜♪
しかもお酒の弱い私でもフローズンにすると結構飲める。


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昼間はもちろんバージンで。

フローズンストロベリーバージンマルガリータ。
つまり単なるいちごフラッペ。(笑)

暑い日はサイコー!
自分で作ると甘さを調節できるのがいい。


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アタシには全く関係ない。

f0095047_13165175.jpgフラッペ用カップとスプーンストロー。

凝り性ですので。(^^;


f0095047_12495920.jpg更にもう1つ。
ブラックタピオカパール。


f0095047_12501254.jpg1時間も煮てらんないので(短気)
圧力鍋で調理。


f0095047_12502392.jpgパーツを交換しながら12年間愛用し続けてる
ティファール・クリプソで圧力10分。


f0095047_12503960.jpgこんなんなった。
いい感じ。


f0095047_12505067.jpg冷水で冷やす。


f0095047_125149.jpgシロップがなかったので砂糖と水でシロップ作り。

タピオカをシロップにつける。


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あっという間にできたー!
もっちもちのブラックタピオカパール!



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紅茶をミルクで煮出して冷蔵庫で冷やしたら・・・

f0095047_12514683.jpgパールミルクティー(もどき)の完成〜!

おいし〜!(≧∇≦)


f0095047_1252342.jpg直径1.2cmのタピオカ専用ストロー。

凝り性ですので。(^^;


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by goopicot | 2009-08-24 13:51 | 食べ物





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