2008年 01月 30日
忙しくて食欲低下気味のY。
しっかり食べて体力回復してもらわないと。
ゴハン作りに精が出る。
普段のように「一品どーん!」じゃなくて
「何品もチョコチョコと」を目指す。
先日TVでやっていた「簡単おこわ作り」。
最後に切り餅をポンと入れて炊くだけ。
そんなんでホントにおこわが出来るのか。
早速中華風おこわにトライ。
豚バラ、竹の子、椎茸、人参などをごま油で炒めて
ちょっと濃いめに味付け。
お米は普通のお米(写真は5合)。水加減も普通。
豆餅しかなかったので、それを4枚投入。
1合に対して1枚じゃ多いかな、と。なんとなく。
お米とドロドロに溶けたお餅を切るように混ぜる。
すし飯の感覚で。
できたーーーー!!!
おこわだーーー!!!
粘り加減もカンペキだーー!!
もち米ナシで出来るなんて便利だわ♪
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SUN POIKO
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プロフィール
グーママ/ブログ管理人/かに座A型
♀:せっかち、語り好き
◎:海外ドラマ、芳香剤、ネット通販
×:全ての虫、日本史、読書
Y/管理人の夫/双子座A型
♂:マイペース、口べた
◎:海外ドラマ、日本史
×:毛虫、生たまねぎ
グー/英国ゴールデンレトリバー
1998.01.20生 オーストラリア出身
1歳に満たない頃に飼育放棄される。
約1年半の保護生活を経て2000年の夏に
2歳半でグーピコ家の長男に。
♂:控えめ、繊細、犬見知り
♡:水泳、女性、涼しい場所
×:犬、暑い場所、雷
☆:2006.09.21腎臓癌により帰天
ピコ/フラットコーテッドレトリバー
2001.06.09生 東京出身
2001年の秋にグーピコ家の長女に。
♀:天真爛漫、常に人の側にいる
♡:水泳(下手だけど)、お風呂、添い寝
×:留守番、寒い場所、生レバー
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